พิซซ่าบนก้อน
สูตรพิซซ่าแบบก้อนเป็นสิ่งที่พบได้จริงเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจโดยใช้เวลาอันสั้นที่สุด เช่น มีแขกที่ไม่คาดคิดเข้ามา คุณสามารถทำพิซซ่านี้เป็นอาหารเช้าได้ถ้าคุณมีอาหารเหลือจากมื้อเย็นเพียงเล็กน้อย เช่น ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์เล็กน้อย ชีสหนึ่งชิ้น มะเขือเทศครึ่งลูก และขนมปังแห้ง “นิดหน่อย” นี้จะทำอาหารจานโปรดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
สำหรับพิซซ่าบนก้อนคุณจะต้อง:
- ก้อนขนมปัง 4-5 ชิ้น (ปริมาณขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ)
- ไข่ (สำหรับกระทะขนาดเล็กไข่สองสามฟองก็เพียงพอสำหรับอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางก้นใหญ่ - อย่างน้อยสี่ฟอง)
- นม 25-50 มล.
- ไส้กรอก, เนื้อ, เห็ด (ผลิตภัณฑ์และปริมาณเป็นไปตามอำเภอใจ)
- ชีสแข็งหรือแปรรูป 100-150 กรัม
- มะเขือเทศสดหรือตากแห้ง
- หัวหอมและแครอทสำหรับทอด
- น้ำมันพืช.
การเตรียมพิซซ่า:
1. เตรียม “ไส้” สำหรับพิซซ่า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นไส้กรอก เห็ด หรือเนื้อเป็นชิ้นๆ หากเรามีทุกอย่างเพียงเล็กน้อย เราก็จะจัดประเภทผลิตภัณฑ์เหล่านี้
2. ทอดหัวหอม คุณสามารถเพิ่มแครอทและมะเขือเทศลงในหัวหอมได้
3. รวมผัก, เห็ด, เนื้อสัตว์และไส้กรอกแล้วโอนมวลนี้ลงในถ้วย ตัดก้อนเป็นชิ้น
4.ปิ้งขนมปังด้านหนึ่งเบา ๆ แล้วพลิกกลับ เราเติมช่องว่างทั้งหมดระหว่างชิ้นก้อนด้วยขนมปังชิ้นเล็ก ๆ
5. ตีไข่กับนม
6. วางไส้ลงบน “เปลือก” ของก้อนแล้วเทไข่ที่ตีให้ทั่ว
7. โรยพิซซ่าด้วยชีสขูดแล้วปิดฝากระทะ ลดความร้อนลงเหลือน้อย ใช้เวลาประมาณ 10 นาที (ขึ้นอยู่กับความพร้อมของไส้ไข่)
พิซซ่าพร้อมแล้ว ตรวจสอบแล้ว: อร่อย!
