วิธีทำความสะอาดคราบคาร์บอนจากตะแกรงย่างโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

ฤดูกาลสำหรับบาร์บีคิวและกิจกรรมกลางแจ้งได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน ปีนี้การออกไปพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติถือเป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก อย่างไรก็ตาม ชาวเมืองบางคนย้ายออกนอกเมืองไปยังบ้านพักของตนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และนี่คือส่วนที่ "น่าสนใจ" ที่สุดของวันหยุดเริ่มต้นขึ้น - จำเป็นต้องจัดระเบียบทุกสิ่งที่อยู่ในสภาพทรุดโทรมตลอดฤดูหนาว ในคลาสมาสเตอร์วันนี้เราจะพูดถึงการทำความสะอาดตะแกรงย่างจากการสะสมของคาร์บอนและเขม่า

เจ้าของสายตาสั้นบางคนทิ้งเครื่องมือของตนทันทีหลังปรุงอาหาร โดยไม่ต้องสนใจที่จะจัดลำดับจนกว่าจะใช้งานครั้งต่อไป และเมื่อถึงเวลาทอดเนื้อหรือไส้กรอก พวกเขาก็ต้องประหลาดใจจริงๆ ว่าทำไมเครื่องครัวเหล่านี้ถึงอยู่ในสภาพน่าเกลียดเช่นนี้ ในเรื่องนี้ฉันต้องการแบ่งปันวิธีทำความสะอาดตะแกรงจากคราบคาร์บอนและเศษแห้งด้วยวิธีที่ค่อนข้างอ่อนโยนแม้ว่าจะไม่เร็วนักก็ตาม นอกจากนี้ เมื่อไม่กี่ชั่วโมงที่แล้ว เตาย่างของฉันถูกใช้ตามจุดประสงค์ที่ตั้งไว้ และซอสมะเขือเทศและหัวหอมที่เหลือก็แห้งไปแล้วฉันทำความสะอาดเตาย่างทันทีหลังการใช้งานแต่ละครั้ง แต่ถึงแม้จะระมัดระวังเช่นนี้ เมื่อเวลาผ่านไป เตาก็กลับกลายเป็นชั้นเขม่าที่แม้แต่แปรงหยาบก็ไม่สามารถเอาออกได้! การใช้แปรงเหล็กเป็นความคิดที่ค่อนข้างน่าสงสัย เนื่องจากมันสามารถลอกการชุบโครเมียมป้องกันออกได้ หลังจากนั้นกระจังหน้าจะเริ่มเกิดสนิม วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายที่สุด: แช่ไว้ในถุงสองชั้นหนา ๆ ไว้หนึ่งวัน!

จะต้อง

• ถุงพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งขนาดเล็ก (“ถุง”)
• ถุงพลาสติกหูหิ้ว (สำหรับสินค้า)
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 70 เปอร์เซ็นต์
• น้ำยาล้างจาน.
• แปรงที่มีขนแปรงหยาบ (ทำจากสายเบ็ด)
• ลังนก.

การทำความสะอาดตะแกรง

เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ประเภท "เฟอร์รี่" และน้ำส้มสายชู 70 เปอร์เซ็นต์ มันจะไม่เป็นการแช่น้ำเลย เหมือนแช่น้ำส้มสายชูมากกว่า ในความคิดของฉัน ไอน้ำส้มสายชูจะใช้ได้ในกรณีนี้ไม่แย่ไปกว่านั้นและอาจมีประสิทธิภาพมากกว่าการแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำส้มสายชูโดยสมบูรณ์ แล้วจะหาน้ำส้มสายชูได้มากมายที่ไหนล่ะ... ดังนั้น ขั้นตอนจึงง่ายที่สุด ขั้นแรก คุณต้องเคลือบตะแกรงทั้งหมดอย่างละเอียด ยกเว้นที่จับ ด้วยน้ำยาล้างจาน จะดีกว่าถ้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณสารลดแรงตึงผิวสูง ฉันนั่งเรือเฟอร์รี่ - ทุกคนรู้ว่ามันรับมือกับไขมันแห้งได้อย่างไร ไม่จำเป็นต้องละเลยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ทาลงบนแปรงแล้วคลุมตะแกรงทั้งหมดด้วยชั้นหนา

อย่าลืมครึ่งหลังนะครับ เราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันและยืดถุงพลาสติกให้ทั่วทั้งโครงสร้าง

เทน้ำส้มสายชู 50-70 มล. ลงไป

เรารวมสิ่งทั้งหมดนี้ไว้ในแพ็คเกจที่สองขนาดใหญ่ เรายังเทน้ำส้มสายชู 100 มก. ลงในถุงขนาดใหญ่ เราขันทุกอย่างให้แน่นรอบที่จับแล้วมัดด้วยเทป

ตอนนี้คุณต้องทิ้งถุงใบนี้ไว้พร้อมกับตะแกรงและน้ำส้มสายชูในที่อบอุ่นฉันคิดว่าจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้ - อากาศข้างนอกอบอุ่นและแม้แต่อุณหภูมิกลางคืนก็เพียงพอแล้ว: น้ำส้มสายชูเริ่มระเหยแม้ที่อุณหภูมิศูนย์ ตอนนี้คุณสามารถทิ้งเรื่องทั้งหมดนี้ไว้คนเดียวเป็นเวลา 24 ชั่วโมงและทำอย่างอื่นได้ หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้เทน้ำอุ่นลงในกะละมังหรือถัง แล้วเตรียมแปรงสำหรับซัก นำถุงออกจากตะแกรง ควรยืนอยู่ท่ามกลางสายลม - น้ำส้มสายชู 70 เปอร์เซ็นต์และจะทำให้น้ำตาไหลในคราวเดียว! เราลดตะแกรงลงในน้ำเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเริ่มทำงานด้วยแปรง

ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก สารลดแรงตึงผิวที่มีอยู่ใน "เฟอร์รี" รวมถึงไอกรดอะซิติก จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพภายใน 24 ชั่วโมง เราล้างเศษและคราบคาร์บอนทั้งหมดออกจากเตาย่าง แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด ตากให้แห้ง และใช้อย่างเพลิดเพลิน! ส่อง! มันเหมือนขนแมว!

แน่นอนว่าในบางจุดตรงมุมจากด้านใน ไม่สามารถใช้แปรงเข้าถึงได้ แต่หากสิ่งนี้สำคัญสำหรับใครก็ตาม แปรงสีฟันก็ช่วยได้! และในอนาคตอย่าลืมจัดของให้เรียบร้อยหลังทำอาหารทันที

ซึ่งจะทำให้ยุ่งยากน้อยลงในการทำอาหารครั้งถัดไป

ดูวิดีโอ