kvass ชิกโครีที่รวดเร็วและอร่อย

ทุกคนรู้ดีว่า kvass ถือเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในมาตุภูมิมาโดยตลอด กาลเวลาเปลี่ยนไป แต่รากฐานยังเหมือนเดิม เช่นเดียวกับเมื่อหลายปีก่อน kvass ที่อร่อยและเผ็ดร้อนมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ไม่ธรรมดาและพลังที่ทำให้ชุ่มชื่น

มีหลายทางเลือกในการทำ kvass ซึ่งหนึ่งในนั้นคือวิธีที่อธิบายไว้ด้านล่าง kvass แสนอร่อยสามารถทำจากชิโครีธรรมดาได้ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด ข้อได้เปรียบหลักสำหรับพ่อครัวคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากมายในการเตรียมแป้งเปรี้ยวเช่นเดียวกับในกรณีของขนมปัง kvass นอกจากนี้ชิกโครี kvass ยังส่งผลดีต่อหัวใจและทำความสะอาดลำไส้ได้ดี เครื่องดื่มเย็นๆ จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและปรับปรุงสมรรถภาพของมนุษย์! kvass นี้คุ้มค่าที่จะลอง!

วัตถุดิบ

จำเป็นสำหรับน้ำ 5 ลิตร:

• - น้ำตาลบีท 250 กรัม
• - กรดซิตริก 20 กรัม
• - ทิงเจอร์สะระแหน่ 10 กรัม
• - ชิโครีสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
• - ยีสต์ผงสำเร็จรูป 11 กรัม
• - กิ่งสะระแหน่สด

ลำดับการเตรียมชิโครี kvass

1.เตรียมกระทะ เทน้ำลงไป ของเหลวจะต้องสะอาดอุณหภูมิไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคืออย่าใช้น้ำเดือด

2. เทน้ำตาลและกรดซิตริกลงในกระทะ หลังจากนั้นให้เททิงเจอร์เปปเปอร์มินต์ลงไป มันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติของเครื่องดื่มในอนาคต

3. ใส่ชิโครีทันที ผัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน วางกระทะบนเตา ไฟสามารถทำให้สูงได้ สิ่งสำคัญคือต้องต้มของเหลวให้เดือด ทันทีที่เดือดให้ปิดไฟทันที

4. ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงที่อุณหภูมิ 35 องศา เพิ่มยีสต์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ยีสต์ต้องละลายในเครื่องดื่มจนหมด เท kvass ลงในขวดที่เตรียมไว้ ภาชนะจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

5. เพื่อให้ kvass อัดลมคุณต้องเพิ่มใบสะระแหน่สด 2-3 ใบลงในแต่ละขวด หากไม่มีสะระแหน่ลูกเกดก็จะทำ หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ส่ง kvas ไปยังที่เย็นทันที ดื่มเครื่องดื่มแช่เย็น.

อร่อย!