วิธีลับมีดเครื่องบดเนื้อแบบง่ายๆ

ทุกคนสามารถลับมีดเครื่องบดเนื้อวิธีการลับนี้ได้ ไม่ต้องใช้เครื่องมือหรืออุปกรณ์พิเศษจากคุณ ด้วยเหตุนี้ จึงต้องใช้เวลาเตรียมการเพียงเล็กน้อยและคุณสามารถเริ่มลับคมได้เกือบจะในทันที นี่เป็นเทคโนโลยีที่ง่ายและธรรมดาที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องบดเนื้อแบบไฟฟ้าและแบบแมนนวล

คุณต้องการอะไร?

• หินลับสำหรับลับมีดทำครัวทั่วไปหรือบล็อกไม้ด้วยกระดาษทราย
  
• น้ำประปาบ้าง.
  

การลับมีดเครื่องบดเนื้อด้วยตัวเอง

เราเริ่มต้นด้วยการแยกชิ้นส่วนเครื่องบดเนื้อ คลายเกลียวแหวนแล้วนำมีดออกมา

มีดที่ใช้มาเป็นเวลานานจะมองเห็นความเสี่ยง รอยตำหนิ และเศษได้ชัดเจน
มีดกลมเรียกว่ามีดตาข่าย ขอบของหลุมต้องทนทุกข์ทรมาน: พวกมันบิ่น, ทื่อและโค้งมน นอกจากนี้ หากใช้งานเป็นเวลานาน มีดจะมีพื้นผิวเป็นคลื่นแทนใบมีดตรง

ดังนั้นเราจึงเอาหินลับมันควรจะแบน คุณยังสามารถใช้ล้อเจียรได้

เราแช่ฟองน้ำในน้ำและทำให้พื้นผิวของหินลับเปียกเพื่อลับมีด

เราวางมีดจากเครื่องบดเนื้อโดยให้ใบมีดอยู่บนบล็อก และเริ่มลับคมโดยใช้การเคลื่อนไหวไปมาโดยใช้แรงกดเล็กน้อย ระยะเวลาในการลับคมขึ้นอยู่กับระดับการสึกหรอ หากคุณทำเช่นนี้เป็นประจำ มีดหนึ่งเล่มจะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาทีในการทำงานต่อเนื่อง

หากไม่มีหินลับคมก็สามารถทำเองได้ คุณต้องหยิบกระดานตรงหรือท่อนไม้ตรงและกระดาษทรายสักชิ้น ยิ่งเนื้อกระดาษละเอียดเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

เราเหน็บกระดาษไว้ใต้บล็อก เพื่อการยึดที่ดีขึ้น คุณสามารถยึดด้วยที่เย็บเฟอร์นิเจอร์ แต่ไม่จำเป็น - เมื่อกด กระดาษจะยึดตัวเองได้อย่างสมบูรณ์และไม่เลื่อนหลุด

เราทำให้พื้นผิวของมีดเปียกด้วยน้ำและลับมีดเครื่องบดเนื้อด้วยการเคลื่อนไหวแบบลูกสูบ

ด้วยความเงางามและการหายตัวไปของเครื่องหมายในรูปวงกลม คุณสามารถกำหนดความสม่ำเสมอของพื้นผิวและระดับการลับคมได้

หลังจากลับคมแล้ว พื้นผิวทั้งหมดจะเงางามเหมือนใหม่ ความเสี่ยงทั้งหมดได้ถูกลบออกแล้ว

หลังจากนั้นคุณสามารถล้างมีดใต้น้ำไหลเพื่อขจัดเศษโลหะขนาดเล็กแล้วเช็ดให้แห้ง ประกอบเครื่องบดเนื้อ

แน่นอนว่าด้วยการใช้เครื่องเจียรแบบพิเศษและเครื่องมือลับมีด คุณภาพการลับมีดจะสูงขึ้น ฉันจะไม่เถียงกับเรื่องนั้น ฉันเพิ่งแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการง่ายๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากในครัวโดยไม่จำเป็น
หากคุณรู้วิธีที่ง่ายกว่านี้เขียนความคิดเห็นฉันคิดว่าทุกคนจะสนใจมาก ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!

ชมวิดีโอแบบละเอียด