ไข่เจียวกับขนมปังกรอบ

ไข่เจียวกับขนมปังกรอบ


คุณไม่มีเวลาทำอาหารพิเศษสำหรับมื้อเย็นเสมอไป และคุณอยากกินอยู่เสมอ แน่นอนว่าจานที่เร็วที่สุดในการเตรียมคือไข่เจียว และด้วยไข่เจียวคุณจะได้สลัดที่อร่อยมาก

ในการทำไข่เจียวกับขนมปังกรอบ คุณจะต้อง:
• ขนมปังขาวสองแผ่น;
• พริกสองสีที่มีสีต่างกัน
• ไข่ 4 ฟอง;
• นม 80 กรัม
• น้ำมันพืช 40 กรัม
• ซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน

ขนมปัง

ทอดขนมปัง


หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในขนมปัง คน.

เพิ่มพริกไทย


ตีไข่ด้วยนมและเกลือ เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังกรอบ ใส่ซอสมะเขือเทศ

เติมไข่


เทส่วนผสมที่เหลือลงไป ปิดฝากระทะแล้วอบไข่เจียวด้วยไฟปานกลางจนสุก (เมื่อส่วนผสมนมไข่ข้น)

รอสองสามนาที


โรยไข่เจียวที่เสร็จแล้วด้วยพริกไทยและประดับด้วยหัวหอม

ไข่เจียวพร้อมแล้ว


สลัด "ด้นสด"

สลัด


เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:
• ไข่ 1 ฟอง;
• นม 25 กรัม
• น้ำมันพืช 25 กรัมสำหรับไข่เจียว
• แตงกวา 1 ลูก;
• พริกไทย 1 อัน;
• ชีส 80 กรัม
• ข้าวโพด 100 กรัม
• ผักชีลาว 2 ก้าน;
• ปูอัด 6 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก 25 กรัมสำหรับแต่งตัว
• น้ำส้มสายชู 3 กรัม
• น้ำตาลเล็กน้อย;
• เกลือตามชอบ

ตีไข่และนมด้วยเกลือแล้วอบไข่เจียว เย็น. ตัดเป็นเส้น
หั่นแตงกวา พริกไทย ชีส และปูอัดเป็นก้อน
ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ ลงในน้ำมันมะกอกแล้วคนให้เข้ากัน
สับผักใบเขียว
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมน้ำมัน และผสมเบาๆ
ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
แม้จะดูเรียบง่าย แต่สลัดนี้ก็อร่อยมาก
ความคิดเห็น
  • หูกระต่ายรอยยิ้มหัวเราะบลัชออนยิ้มผ่อนคลายผ่อนคลายยิ้มแย้มแจ่มใส
    heart_eyesจูบ_หัวใจจูบ_ปิด_ตาแดงโล่งใจพอใจยิ้ม
    ขยิบตาStuck_out_tongue_winking_eyeStuck_out_tongue_closed_eyesยิ้มจูบStuck_out_tongueนอนหลับ
    กังวลหน้าบึ้งปวดร้าวอ้าปากทำหน้าบูดบึ้งสับสนเงียบ
    ไร้การแสดงออกไม่ขบขันเหงื่อ_ยิ้มเหงื่อผิดหวัง_โล่งใจเบื่อหน่ายเฉยๆ
    ที่ผิดหวังสับสนน่ากลัวหนาว_เหงื่ออดทนร้องไห้ร้องไห้
    ความสุขประหลาดใจกรีดร้องเหนื่อย_หน้าโกรธความโกรธชัยชนะ
    ง่วงนอนยำหน้ากากแว่นกันแดดเวียนหัว_หน้าภูตผีปีศาจsmile_imp
    neutral_faceno_mouthผู้บริสุทธิ์
3+สาม=
ความคิดเห็น (2)
  1. โอลโฮวา
    #1 โอลโฮวา แขก 4 มกราคม 2557 22:22 น
    0
    สูตรที่ไม่ธรรมดา ฉันจะลองพรุ่งนี้เช้าแน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตร
  2. อิกอร์
    #2 อิกอร์ แขก 20 พฤษภาคม 2557 12:49 น
    0
    ฉันทำไข่เจียวกับขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟพร้อมชีสขูดด้านบนเท่านั้น อ้อม-นาม-นาม.