Хрскаво грмље

Укусан десерт за чај може се припремити брзо и једноставно. Хрскаво, ароматично грмље биће најбољи разлог да проведете време у пријатељској атмосфери уз шољицу топле кафе. Једино што домаћици треба је да замеси једноставно тесто. А затим брзо пропржите грмље у тигању. Сви укућани и најмилији биће одушевљени овако укусном храном. Такво грмље се не може поредити ни са чим. Ово је најбољи рецепт за хрскаву пециву.
Потребне компоненте:
- велико јаје - 1 ком.
- павлака 15% - 40 г.
- пуномасно млеко - 100 г.
- рафинисано уље - 40 г.
- прашак за пециво - 3 г.
- прехрамбени ванилин - 3 г.
- кухињска со - 10 г.
- бели гранулирани шећер - 70 г.
- врхунско пшенично брашно – 500 г.

Корак по корак процес припреме грмља:
1. Узмите сирово јаје. Разбијте га у чинију. Мало умутите пјењачом.

2. Ставите павлаку у чинију са јајетом.
3. У исту посуду сипајте млеко.
4. Додајте биљно уље у општу смешу. Све глатко умутите пјењачом док не постане глатко.

5. У шољу са свим састојцима сипајте прашак за пециво и ванилин.
6. У смешу одмах додати гранулирани шећер и со. Све добро измешати.
7. Додајте брашно у малим порцијама.Замесити у густо тесто.

8. Развуците тесто у слој. Исеците слој на траке. Провуците један крај сваке траке у изрезану рупу у средини.
9. Пржите грмље у биљном уљу. Кувати на средњој ватри.