Желе десерт "Брокен гласс"

Састојци:
1. 3 паковања желеа различитих боја, по 100 г;
2. 2 паковања ванилин шећера;
3. 500 мл млека;
4. Паковање инстант желатина (15 г);
5. 350 гр. Сахара.

Припрема
Чир вода. Требаће нам 900 мл кључале воде. Припремите 3 облика желеа. Сипајте воду у посуде и у њих сипајте садржај из паковања уз мешање кашиком. Мешајте док не постане глатко и ставите желе на хладно место 40-50 минута.



Када желе постане густ, почињемо да припремамо млечни желе. Лагано загрејте млеко док се не загреје. Растворите инстант желатин у 200 мл кључале воде. Сипајте шећер у топло млеко и растворите док не постане глатко. Додајте раствор желатина са ванилин шећером. Све добро измешати. Оставите на хладном месту да се охлади. Млечни желе треба да буде мало хладан.



Након што се млечна смеша охлади, раширите пластику на послужавник. Разнобојни желе исеците на коцкице и пажљиво га ставите на тацну.





Затим га напуните припремљеном млечном мешавином и оставите на хладном месту да се стврдне. После неколико сати, слатки десерт се може послужити. Пријатно!