Colorare originală a ouălor de Paște cu coloranți naturali

În zilele noastre, multe produse conțin multe ingrediente artificiale. Prin urmare, problema naturii și a respectării mediului înconjurător este foarte relevantă. Există mai multe moduri de a colora ouăle de Paște fără coloranți artificiali. Puteți obține diferite culori folosind decocturi din următoarele componente:
Galben-maro – coaja de ceapa.
Maro închis – cafea, ceai tare.
Aur - turmeric.
Roșu – merișor, suc de sfeclă.
Varză albastră – roșie.
Verde – spanac, patrunjel.



Să aruncăm o privire mai atentă asupra metodei originale de vopsire a ouălor folosind un amestec de suc de sfeclă și ceai obișnuit din frunze vrac.
Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
Sfeclă roșie (culoare visiniu) - 1 buc.
Ceai - 5-6 linguri. linguri
Apa - 0,5 – 0,7 l
Sare 1 lingura. linguriţă
Oțet - 1 lingură. linguriţă
Orez - 1 lingura. linguriţă
Ulei de floarea soarelui - 1 lingura. linguriţă
Fire, o bucată de tifon sau nailon.
Procedură:
1. Fierbeți ouăle timp de trei până la patru minute. Este necesar să scoateți ouăle din frigider cu 25-30 de minute înainte de gătit, pentru ca ulterior să nu se spargă din cauza unei schimbări bruște a temperaturii.



2. Rade sfecla pe razatoare si pregateste ceaiul. Puneti sfecla rasa intr-o cratita si adaugati frunzele de ceai. Umpleți cu apă, astfel încât componentele să fie acoperite cu 2-3 cm.Se fierbe amestecul timp de 10-15 minute, adăugând sare și oțet.





3. În timp ce soluția de vopsea se gătește, pregătiți ouăle. Rulați un ou umed în orez, legați-l cu un fir, acoperiți-l strâns cu tifon sau o bucată de dresuri de nailon. Puteți lega oul cu fire pentru a crea modele complicate.




4. Strecurați soluția de vopsea. Ouăle fierte se fierb într-un amestec de suc de sfeclă și frunze de ceai timp de 10-15 minute. Pentru a face ouăle mai ușoare, sunt suficiente 5 minute. gătit Pentru o culoare mai saturată, lăsați ouăle în soluția de răcire timp de câteva ore. Rezultatul este o culoare asemănătoare cu atunci când este vopsită în coajă de ceapă, luminozitatea depinde de timpul de gătire.
5. Pentru a face ouăle de Paște mai elegante, ștergeți ouăle după uscare (de preferință încă calde) cu un șervețel ușor umezit în ulei de floarea soarelui.



Puteți obține ouă de Paște „vopsite” dacă folosiți frunze frumoase, cum ar fi pătrunjel, în loc de orez, și acoperiți ouăle cu tifon sau nailon înainte de vopsire. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă autocolante de călcat cu modele și ornamente strălucitoare.
Prin utilizarea coloranților naturali, principalul atribut al sărbătorii de Paște este că oul va ieși frumos și, în același timp, fără substanțe nocive, ceea ce este foarte important pentru menținerea sănătății celor dragi.