Reteta „Salata cu „Kirieshki”

Astăzi vă propun să pregătiți o salată foarte gustoasă și simplă cu crutoane. Rețeta acestei salate am primit-o de la mama acum câțiva ani, iar acum este mereu pe masa noastră de sărbători. Această salată are mai multe avantaje: salata este copioasă, ingredientele sunt accesibile tuturor, se prepară ușor și are un gust original. Această salată este potrivită atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită.

Deci, pentru a face o salată cu crutoane, avem nevoie de următoarele produse:
un pachet mic de biscuiți cu aromă de somon sau caviar;
doi cartofi medii;
un morcov mediu;
doi căței de usturoi;
trei ouă (pui);
un borcan cu orice șprot în ulei;
trei linguri de maioneză;
putina sare.

Șprotul trebuie tocat (eu îi zdrobesc cu o furculiță). Fierbeți cartofii, morcovii și ouăle în apă cu sare. Apoi lăsați-le să se răcească și curățați-le. Trei ouă și legume (inclusiv usturoi) pe răzătoarea grosieră sau fină. Apoi le combinăm cu șprot și biscuiți. Se sare, se adaugă maioneză și se amestecă. Salata gata. Dacă îl serviți imediat, crutoanele vor fi crocante. La aproximativ o oră după gătire, crutoanele vor deveni moi, iar salata va deveni mai frageda.
Sunt sigur că salata cu crutoane își va ocupa locul cuvenit pe lista ta de preparate delicioase și festive.