Sticla cu legume

Un suvenir foarte frumos pentru bucătărie poate fi făcut din cele mai simple lucruri. Tot ce aveți nevoie este o sticlă de sticlă personalizată, legume proaspete strălucitoare, acid acetic și puțin gust estetic.

Pentru un astfel de suvenir aveam nevoie de:
Sticla de suc
Acid acetic 70% - 2 sticle,
Ardei iute - 5 păstăi,
Usturoi - o mână
Morcovi mari - 1 buc.,
Pâlnie,
Hârtie de copt,
Cauciuc.



Spălați sticla de pe etichete și ștergeți exteriorul uscat. Tăiați frumos legumele și turnați-le în sticlă în straturi. Este important ca tăierea să fie perfectă - bucată cu bucată. De exemplu, am tocat morcovii astfel. Mai întâi, am tăiat marginile rotunjite pentru a face un paralelipiped dreptunghiular, apoi l-am tăiat în cuburi egale.



Dacă nu doriți să tăiați, puteți folosi legume întregi: ardei iute roșu și verde, căței de usturoi, porumb, mazăre, capere. Totul depinde de imaginația ta și de forma sticlei. De asemenea, ar trebui să se țină cont de faptul că doar tăieturi mici și păstăi subțiri se vor potrivi în sticlă - un vas destul de voluminos este limitat de un gât îngust.Alternați culorile contrastante, astfel încât viitorul suvenir să aibă un aspect solid.



Umpleți o sticlă plină cu legume cu acid acetic printr-o pâlnie. Legumele vor absorbi oțetul și nivelul poate scădea în timp. Pentru a evita deschiderea din nou a sticlei, vă sugerez să agitați imediat sticla plină și să o bateți ușor pe masă. Legumele și oțetul se vor așeza puțin și puteți adăuga mai mult acid.



Închideți bine sticla cu un capac și decorați cu hârtie alimentară. Sticla este depozitată în interior, dar este indicat să o ții departe de aragaz, calorifere de încălzire și locuri accesibile copiilor. Cea mai bună opțiune este să-l așezi pe un raft înalt. În timp, legumele în oțet își vor schimba puțin culoarea, dar sticla va arăta în continuare strălucitoare și va decora bucătăria.