Puteți găti pui la grătar într-un cuptor obișnuit, care nu are această funcție.

Cum să gătești pui la grătar în cuptor dacă are o funcție specială de scuipat și friteuză cu aer? Da, foarte simplu - pe grătar. Se dovedește foarte gustos și nu puțin mai rău. Crusta prăjită și aroma sunt potrivite. Această metodă de gătit este întotdeauna mai sănătoasă, deoarece excesul de grăsime se scurge.

Ingrediente:

• 1. carcasă de pui - 1 buc.;
  
• 2. orice condimente - 50 g.

Gătitul pui:

Am cumparat o carcasa intreaga de pui sau pui broiler de la magazin, am spalat-o bine si daca mai ramaseau organe inauntru, le-am scos si le-am spalat din nou.

Iau un vas adânc sau o foaie de copt, pun acolo puiul și îl stropesc bine cu condimente pe toate părțile. Pentru acest fel de mâncare, am folosit un condiment complex, care se numește „pentru pui”.

Apoi avem nevoie de grătarul care vine cu fiecare cuptor. Asez puiul pe acest gratar si asez o tava de copt dedesubt, deoarece grasimea si zeama vor picura din ea, pentru a nu murdari cuptorul.

Eu aleg modul grill dacă ai unul. În caz contrar, selectați 180 de grade Celsius și gătiți timp de 1 oră.Dacă doriți, puteți activa convecția.

Carnea iese foarte gustoasa cu o crusta copta frumoasa si crocanta si frageda si moale in interior.