Pufuleți de brânză din foietaj gata preparat
Dacă doriți să coaceți foietaj delicios cu propriile mâini, dar nu aveți suficient timp pentru a vă pregăti propriul aluat, atunci este convenabil să utilizați foietaj gata făcut. Rețeta de pufuleți cu brânză va face foarte ușor să pregătiți produse de copt aromate, crocante, cu un gust de neuitat. O ceașcă de ceai și un puf de brânză care se topește în gură reprezintă un început minunat pentru o nouă zi.
Necesar:
aluat foietaj - 200 de grame;
făină;
ou - 1 buc.;
brânză tare - 150 de grame;
ulei vegetal.
Metoda de gatire:
1. Să începem cu umplutura. Pentru astfel de pufuleți, este mai bine să alegeți brânză tare, pentru că se întinde mai puțin și arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Tăiați brânza în cuburi.
2. Apoi întindeți puțin aluatul de foietaj pre-decongelat. Tăiați aluatul în dreptunghiuri egale.
3. Asezam cate un bloc de branza deasupra fiecarui dreptunghi, il acoperim cu aluat si unim marginile, presandu-le cu o furculita.
4. Ungeți ușor tava de copt cu ulei. Întindeți pufuletele de brânză. Bateți un ou cu o furculiță. Ungeți blatul fiecărui foietaj cu ou bătut.
5. Preîncălziți cuptorul. Cel mai bine este să gătiți astfel de foietaj la 170 de grade. Coaceți foietajele timp de douăzeci de minute.Poftă bună!
Necesar:
aluat foietaj - 200 de grame;
făină;
ou - 1 buc.;
brânză tare - 150 de grame;
ulei vegetal.
Metoda de gatire:
1. Să începem cu umplutura. Pentru astfel de pufuleți, este mai bine să alegeți brânză tare, pentru că se întinde mai puțin și arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Tăiați brânza în cuburi.
2. Apoi întindeți puțin aluatul de foietaj pre-decongelat. Tăiați aluatul în dreptunghiuri egale.
3. Asezam cate un bloc de branza deasupra fiecarui dreptunghi, il acoperim cu aluat si unim marginile, presandu-le cu o furculita.
4. Ungeți ușor tava de copt cu ulei. Întindeți pufuletele de brânză. Bateți un ou cu o furculiță. Ungeți blatul fiecărui foietaj cu ou bătut.
5. Preîncălziți cuptorul. Cel mai bine este să gătiți astfel de foietaj la 170 de grade. Coaceți foietajele timp de douăzeci de minute.Poftă bună!
Cursuri de master similare
Deosebit de interesant
Comentarii (0)