Cum să cureți instantaneu un ou fiert, un truc de viață pentru toată lumea
Când vă pregătiți să primiți oaspeți neaștepți, există situații în care trebuie să curățați rapid un număr mare de ouă fierte. Procesul necesită destul de mult timp. Dificultăți suplimentare apar atunci când ouăle sunt proaspete - coaja lor este foarte greu de separat. Există o modalitate ușoară de a îndepărta rapid orice coajă din ouă. Adevărat, ar trebui să fie doar fierte tari.
Trebuie doar să ai un pahar cu pereți groși; acestea trebuie să reziste la loviturile oului. Nu există un astfel de pahar - folosiți orice ustensile de dimensiuni adecvate: o cană, o căniță, o cratiță mică pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși etc.
Pune oul fiert intr-un pahar. Se toarnă apă astfel încât să atingă înălțimea mijlocie a oului.
Acoperiți paharul cu mâna, puneți-l în poziție orizontală și mutați-l rapid înainte/înapoi. În timpul unor astfel de mișcări, oul lovește pereții, coaja crăpă pe întreaga zonă a oului.
Acum coaja se desprinde de ou singură, trebuie doar să o tragi.Scoateți coaja, oul se curăță și poate fi folosit pentru gătit.
Pentru ca această metodă să funcționeze 100%, încă două trucuri:
De asemenea, înainte de a folosi oul, se recomandă clătirea acestuia pentru a îndepărta micile reziduuri de coajă.
Ce e necesar
Trebuie doar să ai un pahar cu pereți groși; acestea trebuie să reziste la loviturile oului. Nu există un astfel de pahar - folosiți orice ustensile de dimensiuni adecvate: o cană, o căniță, o cratiță mică pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși etc.
Tehnologia de curățare
Pune oul fiert intr-un pahar. Se toarnă apă astfel încât să atingă înălțimea mijlocie a oului.
Acoperiți paharul cu mâna, puneți-l în poziție orizontală și mutați-l rapid înainte/înapoi. În timpul unor astfel de mișcări, oul lovește pereții, coaja crăpă pe întreaga zonă a oului.
Acum coaja se desprinde de ou singură, trebuie doar să o tragi.Scoateți coaja, oul se curăță și poate fi folosit pentru gătit.
Concluzie
Pentru ca această metodă să funcționeze 100%, încă două trucuri:
- Când gătiți ouăle, puneți-le în apă clocotită, în loc să încălziți apa și îndepărtați-le.
- După gătit, faceți o răcire puternică cu apă rece.
De asemenea, înainte de a folosi oul, se recomandă clătirea acestuia pentru a îndepărta micile reziduuri de coajă.
Priveste filmarea
Cursuri de master similare
Deosebit de interesant
Comentarii (2)