Culinária

Para deixar o filé de salmão rosa macio e suculento, tempere com cebolas aromáticas e ervas e leve ao forno. Este prato é igualmente adequado para um jantar ligeiro ou para uma mesa festiva. Praticamente não há espinhas no filé de salmão rosa, ele é preparado

Pegamos 500 gramas de abobrinha madura e, com um garfo comum, fazemos sulcos rasos em toda a superfície e cortamos os talos. Corte a abobrinha longitudinalmente com uma faca de cozinha e divida as metades em seções transversais não muito largas

Lembro-me do sabor desta sopa desde a infância. Este primeiro prato é muito rápido e fácil de preparar. A principal coisa que torna a sopa incomum é que em vez de cereais são adicionadas panquecas de ovo.

Convidamos você a experimentar uma forma inusitada de cozinhar barriga de porco com molho de soja. Carne marinada e levemente frita vai agradar a todos.

O endro congelado é ingrediente indispensável no inverno no preparo de molho tártaro, primeiro e segundo pratos, recheio de tortas de batata, saladas, petiscos e caçarolas. Salsa congelada também é adequada para a maioria

A pizza de abobrinha é fantástica! Você vai acertar na primeira vez e todo mundo vai gostar. Para preparar essa pizza você gastará no máximo uma hora, incluindo o tempo de cozimento. Você gosta de abobrinha? Então vamos começar!

O capelim não é um convidado frequente à mesa, muitas pessoas compram este peixe para alimentar os seus animais de estimação, mas se o cozinhar de acordo com esta receita com certeza irá adorar e irá cozinhá-lo com mais frequência para a sua casa.

A parte comestível da espadilha, como se sabe, é apenas o filé, que normalmente é separado com uma faca, o que não é muito conveniente, dado o pequeno tamanho deste tipo de peixe.

O kvass por si só é uma excelente bebida para matar a sede, mas também é o principal componente de outro prato insubstituível no calor do verão - a okroshka. Vamos preparar um dos tipos de delicioso kvass segundo uma receita antiga chamada “Petrovsky”.

Eu uso minha receita de enlatados favorita não apenas quando estou cozinhando para uso futuro. Mas também se precisar urgentemente de uma pequena quantidade deste doce. Por exemplo, decidi fazer panquecas pela manhã. E vou servir-lhes esta iguaria também. Você pode adicionar a ele

Corte 1 pão de trigo e centeio em quadradinhos, coloque-os em uma assadeira para secar completamente e frite no forno a uma temperatura de 180-200 graus Celsius. Além disso, os quadrados de pão ao redor do perímetro devem ser ligeiramente

Para preparar uma marinada “rápida” você precisa de cebola, água potável e um conjunto de temperos. Corte a cebola em rodelas não muito grandes na proporção de 1:2 em relação à carne, amasse e encha com água potável.

Um pedaço de banha é adequado para preparar vários pratos. Com ela você pode fazer uma deliciosa banha em uma panela elétrica, cuja receita é muito fácil e rápida.

Se você tem um jardim, pode sempre experimentar tudo o que nele cresce. Muitas vezes me convenci disso por experiência própria. Foi o que aconteceu com esta receita. Acontece que as flechas de alho são muito populares na culinária coreana. Mas já que não

A marmelada de laranja é uma sobremesa natural feita com produtos acessíveis e que pode ser facilmente preparada em casa. Deliciosa marmelada caseira tem sabor brilhante e aroma de laranja, é moderadamente doce, com acidez leve e sutil. Natural

Uma das marcas mais famosas de batatas fritas é a Pringles. O segredo da sua preparação é mantido em sigilo. Mas uma coisa é certa: são batatas fritas naturais, por isso atraem os consumidores.

Você pode escolher a carne mais excelente, mariná-la com eficiência, mas se cometer pelo menos 1-2 erros em dez ao fritá-la na grelha, você acabará com um kebab que os especialistas não considerarão excelente.

Se você olhar os preços das salsichas feitas com carne natural, descobre que muitas pessoas não têm dinheiro para comprar salsichas. Estamos falando de linguiça “de verdade”, sem aditivos ou conservantes desnecessários. Mas pouca gente conhece aquela deliciosa linguiça natural

Nem todo mundo adora capelim e muitas vezes o compra apenas para animais de estimação, e é em vão. Pode ser transformado na guloseima preferida de toda a família se for bem preparado. Sugerimos que você preste atenção na receita de capelim com molho de tomate. Peixe

Poucas pessoas recusarão um delicioso churrasco. E muitas pessoas adoram, segundo a tradição russa, carne frita servida com cebola em conserva. Mas como fazer cebolas tão perfeitas, servidas em lojas profissionais de kebab? Delicioso, crocante, levemente azedo, com

Existem muitas receitas para cozinhar shish kebab. Mas as pessoas da era soviética acreditam que a carne mais deliciosa é cozinhada com um mínimo de temperos, como antigamente. Sugiro experimentar o shish kebab marinado desta forma.

Se você nunca fez kebab kofta, experimente. Esta é uma das receitas mais simples, mas verdadeiramente nacionais. Clássico, saboroso, leve - é assim que se prepara este prato no Oriente Médio.E como bônus, nos apressamos em oferecer

Muitas pessoas adoram sorvete caseiro. Mas nem todo mundo cozinha. Parece muito trabalhoso e é preciso encontrar um bom creme de leite. Mas você pode fazer sorvete de forma muito simples, com leite comum, ovos e açúcar. Não deixe de experimentar o sorvete

É organizacional e economicamente vantajoso para os fabricantes de moinhos de especiarias produzi-los numa versão descartável. O conteúdo da fábrica acabou e milhares de famílias tiveram que comprar novos produtos. Portanto, eles usam todos os tipos de truques construtivos