Você só precisa de 2 ovos, repolho e 10 minutos para preparar um jantar maravilhoso.

Tendo até os produtos mais simples na geladeira, você pode preparar um jantar muito saboroso e, o mais importante, saudável e fácil para o aparelho digestivo. Mesmo com repolho comum você pode fazer uma obra-prima que será varrida da mesa em alguns minutos e as pessoas pedirão mais.

Ingredientes:

• repolho – 300 gr.;
  
• ovos – 2 peças;
  
• farinha – 2-3 colheres de sopa. eu.;
  
• gergelim – 1 colher de sopa. eu.;
  
• sal – 1 colher de chá;
  
• pimenta preta moída – 1/2 colher de chá;
  
• óleo vegetal – 2 colheres de chá;
  
• nata.

Processo de cozimento

É necessário picar 300 gr. repolho e bata 2 ovos.

Adicione uma colher de chá de sal por cima e misture tudo.

Em seguida, adicione meia colher de chá de pimenta moída, farinha e misture tudo novamente.



A mistura é colocada em uma frigideira aquecida untada com óleo vegetal.

Ele se transforma em uma panqueca e as sementes de gergelim são espalhadas por cima.

Tampe a panela e deixe em fogo médio por 10 minutos. A panqueca frita é virada e cozida por mais 10 minutos sob a tampa.


Em seguida, é cortado em cubos e servido com creme de leite.É aconselhável comer o prato quente, pois fica mais saboroso.

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