Salsiccia dolciaria al cioccolato
Quale goloso non ha familiarità con il sapore dolce della torta "Kartoshka" (o "Kolobok"), della torta "Riccio" o della normale salsiccia di pasticceria? A meno che non sia qualcuno che è indifferente alle prelibatezze al cioccolato. E per gli amanti di questa dolcezza non si può immaginare gioia migliore. E si scopre che questa prelibatezza può essere preparata facilmente e velocemente a casa. Praticamente senza alcuno sforzo, letteralmente in mezz'ora, puoi creare una salsiccia di pasta frolla così meravigliosa, non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto.
E non hai bisogno di molti ingredienti per questo capolavoro culinario.
Ingredienti:
200 g di burro
biscotti (zucchero, anniversario, per il tè - qualsiasi burro) - 300 grammi
cacao in polvere – 3 cucchiai
noci – 100 grammi
lattine di latte condensato
zucchero - bicchieri
Preparazione:
Macina noci e biscotti in un tritacarne.
Se non volete girare il tritacarne potete mettere i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciarli delicatamente con un martello da cucina. Puoi tritare le noci con un coltello. Successivamente, mettere il burro in un mestolo (casseruola) e farlo sciogliere.
Versare lo zucchero nel burro fuso, mescolare e non appena si sarà sciolto, togliere dal fuoco e aggiungere il cacao, mescolare ancora e aggiungere il latte condensato.
Quindi versare il contenuto del mestolo nel composto tritato di biscotti e noci, mescolare accuratamente.
Stendere il polietilene o la pellicola trasparente sul tavolo, adagiarvi sopra il composto risultante sotto forma di salsicce e, avvolgendolo strettamente, metterlo nel congelatore per un'ora o due a indurire. Tagliare la salsiccia indurita a cerchi e disporli su un piattino. Si è rivelato bello e gustoso. Non è questo?
E non hai bisogno di molti ingredienti per questo capolavoro culinario.
Ingredienti:
200 g di burro
biscotti (zucchero, anniversario, per il tè - qualsiasi burro) - 300 grammi
cacao in polvere – 3 cucchiai
noci – 100 grammi
lattine di latte condensato
zucchero - bicchieri
Preparazione:
Macina noci e biscotti in un tritacarne.
Se non volete girare il tritacarne potete mettere i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciarli delicatamente con un martello da cucina. Puoi tritare le noci con un coltello. Successivamente, mettere il burro in un mestolo (casseruola) e farlo sciogliere.
Versare lo zucchero nel burro fuso, mescolare e non appena si sarà sciolto, togliere dal fuoco e aggiungere il cacao, mescolare ancora e aggiungere il latte condensato.
Quindi versare il contenuto del mestolo nel composto tritato di biscotti e noci, mescolare accuratamente.
Stendere il polietilene o la pellicola trasparente sul tavolo, adagiarvi sopra il composto risultante sotto forma di salsicce e, avvolgendolo strettamente, metterlo nel congelatore per un'ora o due a indurire. Tagliare la salsiccia indurita a cerchi e disporli su un piattino. Si è rivelato bello e gustoso. Non è questo?
Buon appetito!
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