Супа "Домашна"
Искате ли да се върнете в детството си, в селска къща, където любимата ви баба ви посреща с чиния вкусна супа? Представената тук рецепта е идеална за тази цел! Лек, деликатен, прост и в същото време уникален вкус - това е основната характеристика на това ястие.
Общото време за готвене ще бъде не повече от 30 минути.
Съставът съдържа следните компоненти (на порция):
1. Месо (пиле; 0,2 килограма)
2. Лук (1/4 средно голяма глава)
3. Яйца (2 броя)
4. Зелените (копър или магданоз)
5. Пилешки бульон (200 милилитра)
6. Сол и подправки (на вкус)
Да започнем да готвим:
1. Сварете месото.
2. Нарежете месото на парчета с големина 2-4 сантиметра.
3. Сварете яйцата, след което ги нарежете на едро.
4. Нарежете лука на ситно.
5. Зелените се измиват добре и се нарязват на ситно.
6. Посолете останалия от варенето на месото бульон и добавете подправки (на вкус)
7. Поставете парчета месо, нарязани яйца, лук и билки в чиния.
8. Залейте всичко с желаното количество бульон.
9. Разбъркайте добре.
Забележка: супата, представена тук, дава възможност на вашето кулинарно въображение да полети. Можете също така да добавите домати и картофи. Но, за съжаление, при такива условия вкусът на супата ще стане съвсем различен.
Чудесната “Домашна” супа е готова!
Добър апетит!
Общото време за готвене ще бъде не повече от 30 минути.
Съставът съдържа следните компоненти (на порция):
1. Месо (пиле; 0,2 килограма)
2. Лук (1/4 средно голяма глава)
3. Яйца (2 броя)
4. Зелените (копър или магданоз)
5. Пилешки бульон (200 милилитра)
6. Сол и подправки (на вкус)
Да започнем да готвим:
1. Сварете месото.
2. Нарежете месото на парчета с големина 2-4 сантиметра.
3. Сварете яйцата, след което ги нарежете на едро.
4. Нарежете лука на ситно.
5. Зелените се измиват добре и се нарязват на ситно.
6. Посолете останалия от варенето на месото бульон и добавете подправки (на вкус)
7. Поставете парчета месо, нарязани яйца, лук и билки в чиния.
8. Залейте всичко с желаното количество бульон.
9. Разбъркайте добре.
Забележка: супата, представена тук, дава възможност на вашето кулинарно въображение да полети. Можете също така да добавите домати и картофи. Но, за съжаление, при такива условия вкусът на супата ще стане съвсем различен.
Чудесната “Домашна” супа е готова!
Добър апетит!
Подобни майсторски класове
Особено интересно
Коментари (0)